Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Праздник хлеба

Опубликовано 08.09.2016

Сценарий праздника.

Возраст: старший дошкольный(5-6 лет)
Разработчики: воспитатель Чайка А.С.,, музыкальный работник Горинова В.К.
Образовательные области: художественно- эстетическая.
Виды деятельности: социально – коммуникативная, игровая, познавательная, музыкальная.

см. Фото

Задачи: формировать представления о труде хлеборобов. Воспитывать уважение к человеку труда, гордость за кубанских земледельцев.  Активизировать лексику детей, развивать умение подбирать нужные по смыслу слова, создать обстановку дружеских отношений, развивать желание оказывать помощь окружающим.
Дети входят в зал, их встречает Хозяйка, садятся на места.

Хозяйка.  Мир вам, гости дорогие, веселья вам, да радости! Вот и наступила Осень, богатая урожаем и праздниками. Сентябрь – первый осенний месяц. В народе его называли «хмурень», «листопадень».  В сентябре и лист на дереве не держится; холоден  сентябрь, да сыт. В сентябре праздновали Осенины – встречу осени. Прославляли труд жнецов, богатый урожай, благодарили Осень за доброту и щедрость, за её дары, которые кормят людей всю зиму.

Показываются слайды к тексту Хозяйки.
Ребёнок.   Нынче Осенины –
Осени именины;
Нашу Осень прославляем,
От души всех поздравляем!

Песня «Ах, какая осень»     муз. Роот.
Хозяйка. Весна красна цветами, а Осень снопами.
          Осень, Осень, сноп последний вносим!
Из яровой ярички, из озимой пшенички!
          С толокой, обмолокой, с золотым венцом!
          До новой весны, до нового лета, до нового хлеба!
(Вносится последний сноп.)    
Вот и последний, самый главный сноп готов! Его наряжали, прославляли, вносили в дом, ставили в красный угол и оставляли до следующего урожая – чтобы год был богатым. Жницы вязали снопы, а детки из соломки вязали кукол – стригушек (показывает).
А теперь вокруг снопа вставайте, песню запевайте.
Песня «Кубанское полюшко»  
Хозяйка. Самый главный подарок Осени – хлебушек. С незапамятных времён дошёл до нас обычай встречать дорогих гостей хлебом караваем.
Ребёнок.   Если мы хотим кого-то
          Встретить с честью и почётом.
 Встретить щедро, от души,
 С уважением большим,

Ребёнок.   Мы гостей таких встречаем
          Круглым пышным караваем!
          Он на блюде расписном
          С белоснежным рушником,

Ребёнок.   С караваем соль подносим,
Поклонясь, отведать просим:
          Дорогой наш гость и друг,
          Принимай хлеб – соль из рук!

Хозяйка. Вот и мы с вами давайте испечём праздничный каравай – Богач.
Игра «Кто с нами»
Хозяйка.  А чтоб наш Богач был пышным да вкусным, поможет нам русская печка! Отнесу хлеб в печь (уходит с  искусственным хлебом из зала).
Дети. Ой, да печка-сударыня!
          Помоги нам, барыня!
          Каравай нам испеки,
          В дом богатство принеси!
Хозяйка (возвращается).  А пока каравай печётся, разговор у нас  ведётся. Второй месяц Осени, октябрь – позимник, грязник. 14 октября – Покров, первое зазимье, до обеда –Осень, после обеда – матушка Зима. Когда заканчивались полевые работы, собиралась молодёжь на посиделки.
Показываются слайды к тексту Хозяйки.
Девушки проводили время за любимым рукодельем. А то и песню запоют, плясать пойдут, играть начнут, шуткой перебросятся…
Дети. Потеха – делу не помеха.
- Покров, покрой избу тёсом, а хозяев добром.
- Батюшка Покров, натопи хату без дров!

Игра.  (Селезень и утка)
Хозяйка.  Третий месяц Осени – ноябрь-полузимник. В ноябре зима с осенью борется. Ноябрь – сентября внук, октября – сын, зиме – родной батюшка.
Показываются слайды к тексту Хозяйки.
14 ноября  по народному календарю – день Кузьмы и Демьяна. В народе эти святые считались покровителями ремёсел, кузнечного искусства и женского рукоделия. Денег за свою работу они не брали, отчего и называли их бессребрениками. Вместо денег просили накормить их кашей, потому и именуют их иногда «кашниками».
Каша – это кушанье из сваренной крупы. Само название «каша» означало «пиршество». Нигде в мире не придумали столько разных каш, как на Руси. Не хотите моей вкусной пшённой кашки отведать?
Дети.  Хозяину работа, а нам каши охота.
- За крутой кашей  и разговор краше.
  Из-за печки падает ложка.
Хозяйка.  Это кто там балуется?(Из-за печки снова падает ложка, слышен
                  стук).  Ой, ой, ой…  мы нашего домового Кузю забыли в
горницу пригласить! Давайте его позовём!
Дети.Уж ты наш домовой,
 Мы хотим играть с тобой!  (Появляется Кузя).
Хозяйка. Здравствуй, Кузя, чего шалишь?
Кузя.   Так вам надобно было меня в дом позвать,
каши подать-  я бы и не шалил!
Хозяйка.  Ну, Кузьма Кузьмич, уважь, отведай кашки!

      Игра «Как у бабушки Наташи».
Кузя пробует кашу, причмокивает.
Хозяйка. Ну как? Хороша каша?
Кузя.  Ай, хороша…
  Как куснёшь, так и уснёшь,
 Как вскочишь – ещё захочешь.   
Хозяйка.И то, правда! Недаром русский народ сложил много пословиц о
каше. Давайте-ка, ребятки, вспомним их!
Дети.  –  Каша – матушка наша.
-  Кашу маслом не испортишь.
- Что за обед, коли каши нет?

Кузя.Ишь, какие смышлёные!
А я вот за печкой сижу – лапти вяжу.
Ложкой кашу доедаю,
А потом на ложечках играю.
А ну-ка, разбирайте быстро ложки,
Поиграем вместе мы немножко.

Ребёнок.  Деревянная подружка –
         Без неё мы как без рук.
         На досуге веселушка,
         И накормит всех вокруг.


Ребёнок. Кашу носит прямо в рот
         И обжечься не даёт.
         Ложки, ложечки резные
         Зазвенят в один момент,
         Не простые, расписные –
        Древнерусский инструмент!
Играютна музыкальных инструментах
под звучание русской народной мелодии.
Кузя. Спасибо, потешили вы меня!
Хозяйка.  Спасибо тебе, Кузьма Кузьмич, за веселье, да ласку – вот тебе баранок вязку! Будешь за печкой лапти вязать да сушки-баранки сосать.
Кузя.  А не поспел ли ваш каравай?
Хозяйка.  Пойду, посмотрю.
Входит с караваем.
           Праздник наш мы завершаем
           Вкусным, пышным караваем.
           Он на блюде расписном
           С белоснежным рушником.
           Каравай мы вам подносим,
Поклонясь, отведать просим!
Кушайте, гости дорогие, поправляйтесь, здоровья набирайтесь!
Слава миру на земле! Слава хлебу на столе!
Угощает всех детей караваем.
 
Игра  «Как у бабушки Наташи»

Как у бабушки Наташи      (произносят как бабушка – шепеляво, держа   
                                                кончик воображаемого  платочка)
Ели пшённую мы кашу        (делают «тарелку», показывая в разные   
                                                 стороны).
Каша вкусная, с дымком       (над «тарелкой» рисуют «дым» указ.пальцем)
Каша вкусная, с дымком      (меняют руки).
С хлебом                                 (правая рука перед грудью, ладошкой вниз-                         
                                                  «ломоть хлеба»)
С маслом                                 (левую руку кладут на правую «масло»)
С молоком!                             (соединяют запястья, пальцы, большой палец -  
                                                   вверх  «кружка»)
Взяли мы большую ложку     (кулаки, большой палец – вверх, руки разведены  
                                                     2 – «ложки»
Съели кашу всю до крошки.  (по очереди рукой «едят» кашу)
Вот какая каша                        (тарелка)
У бабушки Наташи!(как в начале).

Игра   «Кто с нами?»

Дети идут навстречу друг другу горизонтальными колоннами и поют:
1 колонна спрашивает, 2 отвечает.
- Кто с нами, кто с нами жито молотити?
- Мы с вами, мы с вами жито молотити!  
- Кто с нами, кто с нами муку просевати?
- Мы с вами, мы с вами муку просевати!
- Кто с нами, кто с нами тесто замесити?
- Мы с вами, мы с вами тесто замесити!
- Кто с нами, кто с нами пирог выпекати?
- Мы с вами, мы с вами пирог выпекати!

Образуют круг и берутся за руки, всё, как в каравае.
Вот такой вышины!
Вот такой ширины!